Buffet
Koud buffet vanaf 5 personen
Hors d’oeuvre rijk gegarneerd met:
- Gevulde eieren
- Asperge-hamrolletjes
- Ardennerham met meloen
- Rauwkost en fruit
Een vleesschotel opgemaakt met o.a.:
- Kipfilet
- Fricandeau
- Diverse vleeswaren
De visschotel bestaat uit:
- Hollandse garnalen
- Rode/gerookte zalm
- Krab
- Gerookte paling
Diverse sausjes, stokbrood incl. kruidenboter
Allergenen
Koud buffet uitgebreid
Dit buffet is een rijke samenhang van diverse schitterende hors d’oeuvre. Gegarneerd met tomaatjes gevuld met Hollandse garnalen.
De vleeschotel/plank is schitterend opgemaakt met een daarbij passend garnituur:
- Ardennerham met meloen
- Kip naar uw keuze
Het visarrangement bestaat uit:
- Haring
- Paling
- Hollandse garnalen
- Krab
- Rode/gekookte zalm
- Mosselen
Daarnaast vindt u een rauwkostsalade, diverse sausjes, stokbrood incl. kruidenboter.
Tot slot treft u bij dit uitgebreide buffet een bokaal met (vers) fruit